소금 나무 ㅡ 붉나무
열매 겉에 붙어 있는것이 소금
약간의 소금기와 신맛이 난다
바닷물 보다 염분이 적어 두부를 만들때 간수로 사용하면
고혈압 ,당뇨병 걱정없는 천연 두부를 맛볼수있다
사실 두부를 만들면 좀 단단하고 질긴감이 있지만
건강에는 아주 좋다
출처 : 한민농장
글쓴이 : 러브 원글보기
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