고리

설탕이 효소로 바뀌는 과정 효소는 누구나 잘 알듯이 설탕이 과당으로 변화됨 과 동시에 살아있는 효모균을 우리가 먹는다는 건 잘 알고 있습니다. 일반 설탕을 많이 섭취하여 뼛속의 칼슘이 과하게 취한 당분을 소화시키기 위하여 빠져 나가는데 효소는 그런 과정을 거칠 필요가 없으니..

신경통, 관절염에 좋은 약초 십여년전 내가(필자:청미래) 음용하고 아푼곳을 낳은 약초 입니다. 우리주위에 흔한풀(약초) 인데 이 약초를 복용하고 팔끔치와 무릎 아푼곳을 낳았어요. 우선 약초부터 얘기 하지요. 본명 : 며느리 배꼽 (신경초. 사광이풀. 하백초. 참가시덩쿨. 등 지역에 따..

건강 위해 놓치지 말자! 식물성 기름 기름 없이 달걀을 부치는 프라이팬, 공기로 튀기는 에어플라이어 등 기름 없이 조리하는 도구들이 속속 등장하고 있다. '건강에 나쁜' 기름을 식탁에서 빼보려는 안간힘이다. 하지만 이런 푸대접이 억울한 기름이 있다. 바로 식물성 기름이다. 제대로 ..

< 비단풀은 대극과에 딸린 한해살이풀이다. 언뜻 보면 쇠비름을 닮았으나 쇠비름보다 훨씬 작다. 풀밭이나 마당, 길 옆에 흔히 자라지만 작아서 별로 눈에 띄지 않는다. 줄기는 땅바닥을 기면서 자라고 줄기나 잎에 상처를 내면 흰 즙이 나온다. 내금초, 점박이풀 등으로 부르고 지금(地..

천연 고혈압 치료제. 마늘 마늘이 고혈압 치료제로 유용하게 쓰일 수 있다는 연구결과가 나왔다. 호주 연구팀은 50명의 환자에게 고혈압 약 대신 마늘 보충제를 복용하도록 했다. 하루에 마늘 보충제를.... 마늘이 고혈압 치료제로 유용하게 쓰일 수 있다는 연구결과가 나왔다. 호주 연구..

▲지치 칠순 어르신 근력 비결 냉증 등 부인병에 좋아 지칫과의 여러해살이 풀인 이 지치는 약초꾼에게 산삼에 버금가는 전설적인 약초로 알려져 있습니다. 온갖 독을 제하고 살결을 곱게 하여 늙지도 않게 하는 신선이 먹는 약초라는 신비의 영약으로 알려져 있는데요. ‘지초’·‘주..

칠해목의 효능 o 해열, 해독, 감기, 옻독을 풀어주는 칠해목. o 까마귀밥여름나무(Ribes fasciculatum var. chinense)는 범의귀과 까치밥나무속의 갈잎떨기나무이다. o 높이는 1~1.5미터까지 자라며 산기슭이나 산골짜기에서 자란다. o 나무껍질은 자갈색이거나 회갈색이며 가지에 가시가 없다. o 꽃..

계피가 꿀을 맞나면.... 꿀은 이 지구상에서 상하지 않는 유일한 식품입니다. 꿀은 실제로 변하지를 않습니다. 다소 시원하고 어두운 곳에 오래동안 두면 "크리스탈"같이 변한 것처럼 보여지지만 그렇때면 뚜껑을 느슨하게 열어놓고 끓는 물에 용기채 중탕을 해서 불을 끄고 얼마간 두면 ..

출처 : 김종대카페글쓴이 : 김종대 원글보기메모 :

삼채란(학명: 알리움후커리)? (학명: 알리움후커리)삼채는 유황이 함유되어 있고, 인삼, 마늘, 부추, 파 등을 합친 것 같은 달콤하고 쌉쌉하고 매콤한 맛이 일품인고품격 야채입니다. 삼채는 해발 1,400m 이상의 초 고랭지에서 자생하고 있으며, 오래 전부터 인류가 애용한 귀한 식품중의 하..