봄에 줄기에 난 어린 잎을 나물로 삶아 먹는다. 한방에서는 여름에서 가을에 걸쳐 풀 전체를 캐서 말린 것을 용규(龍葵)라 하여, 감기·만성기관지염· 신장염·고혈압·황달·종기·암 등에 처방한다. 민간에서는 생풀을 짓찧어 병이나 상처 난 곳에 붙이거나, 달여서 환부를 닦아낸다. 한국을 비롯한 전세계의 온대와 열대에 널리 분포한다.가공법 : 전초를 그대로 또는 잘게 썰어서 말린다성 분 : 남성호르몬인 스테로이드와 니코틴, 아스파라긴, 루틴, 사포닌, 카로틴, 쏠라닌, 쏠라쏘닌, 쏠라마르긴 등약 효 : 악성종양, 만성기관지염, 급성콩팥염, 타박상, 부스럼, 헌데, 감기, 신장염, 고혈압, 황달 등용 법 : 전초 말린 것 1회에 5-13g 씩 180-200cc의 물로 달여서 복용한다◎ 까마중(용규)까마중은 가지과..