고리

♣초석잠의효능♣ ▶초석잠의 학명은 꿀풀과(Labiatae) 석잠풀속(Stachys Linne)의 초석잠(草石蠶: Stachys sieboldii Miq.)이다. ▶잎의 끝이 뾰족하거나 길게 뾰족하며 잎 가장자리가 둥근 톱니 모양을하고 있으며 양면에 길고 부드러운 털이 있다. ▶뿌리 끝에는 민물고둥인 다슬기를 닮았거나 나사..

중부지역에서는 3월말쯤 이때가 곰보배추 이식하기 적기입니다 매년마다 짬시간 날때마둥 체포해서리 텃밭으로 강제이주를 시킴니다 해넘어가서 시간이 가난하면 물뿌려놓고 비닐덮어두엇다가 담날해도 잡초처름 생명력이 강하여 활착이됍니다 봄가뭄이 심할때가 가끔잇슴니..

정공피(마가목껍질)을 꿀에 담았습니다 왼쪽것이 먼저 넣은 것이고... 오른쪽것이 나중에 정공피를 조금만 넣었습니다 처음엔 재료 아끼지 말고 듬뿍듬뿍담자 하다가... 생각해보니 전에 정공피를 그냥 뜨거운 물을 부어서 마셨더니.. 화장품냄새 비슷하니... 영 별로였던게 생각나서 두..

약용으로 사용할 때에는 깊은 산속 깨끗한 공기속에서 소나무나 참나무를 타고 올라간 오래묵은 담쟁이덩굴을 사용하는 것이 효험이 가장 좋다. 줄기를 걷어 겉에 지저분한 것을 대충 긁어 내고 깨끗이 씻어 작두로 잘게 썰어서 햇볕에 말려서 사용한다. 흔한 담쟁이 덩굴을 잘 이용만 하..

채소 가게에서 구입한 서해 어느 섬에서 가지고 온 '톳' 으로 효소를 담궜습니다. 먼저 물에 넣어 3-4시간 정도 짠물을 우려내고요, 3-4회 수돗물로 씻어내고 보니 미끄러운 것도 빠진 것 같아요.^^ 자연 탈수하고 하루 밤동안 건조하였죠. 일부는 가루로 만들고 일부는 밥에 쩌서 비빔밥으..

시금치 두유~삶은콩과 시금치를 넣어 믹서에 간것~~~빈혈에 좋다함. 우린흔히 주위에 모든것이 너무 풍족하고 흔하기에 그중요성을 인식하지 못하고 지나쳐버리고 마는경우가 너무 많다. 시금치도 그중에 한가지가 아닐까? 잘만 활용하면 가족의 건강은 엄마의 손길에 의해 끄덕없을텐..

쑥효소를 걸렀습니다. 1차 걸름과 2차 걸름을 통해 좀더 맑은 액을 얻고자 하였습니다. 남은 엑기스는 망에 넣어 한참을 짜내었습니다. 얼마나 힘들던지... 이렇게 정성껏 만든 엑기스가 약 10리터가량 만들어 졌습니다. 8리터는 2차 숙성으로 들어가고 남은것은 음용중이랍니다.

폐염전에서 자란다는 함초입니다. 이번방문지에서는 마침 폐염전이 몇군데 있어서 함초를 조금 해올수 있었습니다. 맛을 보았더니 아주 짠맛이 강하였습니다. 뙤악볕에 한시간이상 돌아다니며 채취하였는데 약 2.5키로 정도밖에 되지를 않네요.ㅎ 그래도 감사 합니다. 동량의 설탕으로 ..

♣자귀나무(합환목)의효능♣ ▶자귀나무는 붉은 실타래를 풀어놓은듯한 꽃과 저녁마다 서로 맞붙어 잠을자는 잎이 매우 인상적인 나무이다. ▶한자로 합환목(合歡木) 야합수(夜合樹), 유정수(有情樹) 등으로도 불린다. ▶깃털과같은 아름다운잎은 밤이면 오무라드는 특색이있다. ▶6~7월..

♣쥐똥나무(남정목)의 효능♣ ▶쥐똥나무는 생약명으로 수랍과(水蠟果)라고 하며 다른 이명으로는 남정목이라고 한다. ▶전국에 분포하며 산,들, 골짜기에서 주로 자생을한다. ▶1980년대 부터 아파트 건축 붐과 더불어 우리에게 친숙한 나무가 되었다. ▶아파트나 집단주거지역에는 어디..